Je hebt nodig:

• klein cakeblik
• 3 eieren
• 130 gram geraspte oude kaas
• 1 eetlepel Zaanse mayonaise
• 2 eetlepels roomkaas
• 1,5 theelepel bakpoeder
• 70 gram sesamzaad, 65 gram lijnzaad, 75 gram zonnebloempitten, 80 gram pompoenpitten

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht)

Meng de eieren, kaas, mayonaise, roomkaas en bakpoeder. Voeg hier vervolgens de diverse zaden

aan toe.

Bekleed het cakeblik met bakpapier en schep het beslag in het blik. Bak het brood in 30 minuten goudgeel.

Laat het vervolgens afkoelen en snijd het brood in plakken. Heerlijk om onbelegd te eten maar ook zalig met kaas, kipfilet, zalm of Filet American.

Eet smakelijk.