Tomaten ontvellen

Hoe haal je nu eigenlijk het velletje van een tomaat? Let op!

Breng een pan met water aan de kook en zet een bak koud water klaar.

Snij nu de tomaten aan de onderkant kruislings in.

Dompel de tomaten nu 1 voor 1 een aantal seconden onder in het kokende water tot het vel begint te krullen. Pak de tomaat uit het water en leg hem in het koude water.

Je kunt het velletje nu heel gemakkelijk verwijderen.

Succes!